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生物工程学院开展“细品粽香过端午,浓浓情谊满校园——包粽子体验活动”

发布者:  发布时间:2020-06-24

在端午节到来之际,又是一年粽香浓情。为进一步弘扬中国传统文化,营造浓厚的节日气氛,生物工程学院开展了“细品粽香过端午,浓浓情谊满校园——包粽子体验活动”。6月23日上午,现代学院党委书记曹燕利,副院长靳喜昌、孙勇民和党委办公室主任华战胜一行人来到生物工程学院实训室,与生物工程学院师生一起体验包粽子。

实训室内,老师们给同学们讲解“泡米、卷叶、包棕、煮棕”的工艺制作流程和每个环节蕴含的文化寓意,随后,叠粽叶、填糯米、放蜜枣(豆沙)、系绳子,大家你教我学,不亦乐乎,没一会工夫各种奇形怪状的粽子新鲜出炉,有三角的、四角的、长方形的、扁平状的,颇有特色。活动中,大家还分享了自己家乡的端午习俗和过端午的趣事,还未煮棕就已经感受到了浓浓的粽香情。

随后,领导和老师们把最真挚的祝福写在小卡片上,这一份份祝福会伴着包好的粽子“寄”到返校学生们的手里,提前送上节日的祝福和礼物,让他们感受到学院领导和老师们的关心和关怀。

把传统文化着眼实践活动一直是生物工程学院进行传承和弘扬中华民族传统文化记忆的一个传统,通过包粽子体验活动,让师生近距离感受到端午节文化的独特魅力,丰富了大家的精神文化生活,也让同学们感受到现代学院浓浓的人文关怀。


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